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Rhabarber-Hefefladen & Hefeteig-Erkenntnisse
Ich verspreche heute vorab hoch und heilig: das ist vorerst das letzte Hefegebäck! Ehrenwort! Zumindest für die nächsten zwei Wochen. Mal gucken, ob es klappt. Hab da nämlich schon ein paar...
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Happy Mother’s Day mit Erdbeer-Creme-Torte
Letzten Mittwoch habe ich direkt nach der Arbeit meine sieben Sachen gepackt und mich auf den Weg in die Heimat gemacht. Dauert normalerweise so ein Stündchen. Pustekuchen. Nicht mit Feierabend- und...
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Berry-Cheesecake aus Judiths neuem Buch {Werbung&Verlosung}
* Werbung, da Verlinkung von Personen/ Websites und Buchvorstellung. Gefühlt sprießen gerade die Back- und Kochbücher von Bloggern nur so aus der Erde, oder? Zumindest kommt es mir so vor. Was auch...
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#healthy: Rhabarber-Rührkuchen
Heute gibt’s eine neue Episode Rhabarber-Liebe! Und zwar im Rahmen meiner neusten Back-Experimente. Nach den ganzen Hefeküchlein habe ich mir jetzt das Thema healthy auferlegt. Ein gebackenes...
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Ein höchst experimenteller Apfel-Rhabarber-Hefekuchen in besonders lecker
Die letzte Episode Rhabarber-Liebe für dieses Jahr! Und die fiel ziemlich groß und höchst experimentell aus. Mir düngte es „mal wieder“ nach Hefekuchen vom Blech. Ich hatte quasi schon den leckersten...
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Easy peasy, schnell & superlecker: Erdbeer-Grießkuchen
Wie das bei mir so ist mit der Planung, was es demnächst im Wunderland geben soll? There’s no planing. Zumindest nicht langfristig. Ausgenommen Kooperationen. Da ist das schon ganz von Vorteil. Sonst...
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Auf in den Frühling mit gesunden Pistazienmuffins {Werbung}
* Dieser Beitrag enthält Werbung für Bertolli Olivenöl und lecker.de! So. März ist da, Winter ist raus. Oder? Bei mir schon. Sobald im Kalender März steht, schaltet mein Hirn auf Frühling. Hin und...
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Gesund, vegan und glutenfrei: Carrot Banana Bread
Ich liebe Obst. Da kannste mir fast mit jeder Sorte kommen. Bis auf Bananen. Was ist an dieser seltsamen Konsistenz von Bananen bitte obstig? Nada. Da haste Pampe im Mund. Nichts mit frisch und...
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Gesunde Matcha Waffeln mit Kokoscreme und gebratenen Bananen
Eine neue Episode Matcha-Liebe! Diesmal in Form von Waffeln und – Überraschung – in gesund. Außerdem auf dem Programm: zwei leckere Toppings. Kokoscreme und gebratene Bananen. Übrigens habe ich dabei...
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Healthy Hot Cross Buns
Oh, ich liebe die Osterzeit. Ganz einfach weil Frühling. Endlich wieder Sonne mit warm. Kein „oh wie toll die Sonne scheint, raus geh‘ ich aber nicht, weil is‘ eh viel zu kalt.“ Stattdessen beginnt...
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Happy Easter & eine Runde Rhabarber-Marzipan-Kuchen
Frühling. Ostern. Rhabarber. Passt ziemlich gut zusammen, oder? Daraus schließen wir: heute muss es Rhabarberkuchen geben! Na gut, der wirkliche Grund ist, dass ich in der letzten Zeit auf jeden...
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Oberknaller: Rhabarber Cheesecake Tarte
Wo wir gerade sowieso schon bei Rhabarber waren, wieso nicht bei Rhabarber bleiben? Is‘ halt einfach auch bombastisch lecker. Ich dachte ja schon beim Rhabarber-Marzipan-Kuchen von letzter Woche Oh...
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Ein Herz für Klassiker: Strawberry Shortcakes
* Enthält unbezahlte Werbung, da Verlinkung von Personen/ Websites. Frühling! Und dazu beginnt endlich wieder die Erdbeer-Zeit! Somit der perfekte Zeitpunkt für einen Klassiker mit den süßen, roten...
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Zu Muttertag: Bienenstich trifft Charlotte und küsst Erdbeere
Happy Mother’s Day, ihr Lieben! Auch wenn es für mich heute noch nach Berlin zur Vorbereitung der nächsten Pop Up Bakery geht (Termin siehe rechts, kommt gerne vorbei!), muss ein Besuch bei Mutti und...
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Gesunde & vegane Erdbeer-Rhabarber-Galettes
Geht schon ganz schön schnell vorbei, diese Rhabarber-Saison. Kaum is se da, is se auch schon wieder weg. Aber im Juni geht noch was! Deshalb schnappt euch die letzten Rhabarber-Stangen und huscht in...
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